Esempi di cambiamento chimico: analisi dettagliata

I cambiamenti chimici generalmente si verificano quando due sostanze reagiscono o si combinano tra loro per formare una sostanza diversa.

Quando due o più sostanze nella materia reagiscono l'una con l'altra, si verificano due tipi di cambiamenti: il cambiamento fisico che di solito è reversibile e il cambiamento chimico che è generalmente irreversibile. In questa sezione, cercheremo di comprendere in dettaglio i cambiamenti chimici che avvengono nella materia e gli esempi di cambiamento chimico.

I processi irreversibili sono i processi in cui la materia non può essere riportata nella sua forma iniziale poiché la struttura molecolare della materia cambia parzialmente o interamente.

Proprietà del cambiamento chimico

Possiamo determinare se la questione è passata attraverso un cambio chimico o meno con l'aiuto delle seguenti proprietà:

• Se la composizione molecolare della materia/sostanza cambia.
• Se la luce è prodotta.
• Se c'è un cambiamento di temperatura della materia quando l'energia viene rilasciata o assorbita quando si verificano cambiamenti nella composizione molecolare.
• Quando l'energia viene rilasciata, è noto come an reazione esotermica.
• Quando l'energia viene assorbita, si parla di an reazione endotermica.
• Se il suono viene prodotto.
• Se si verifica una variazione di massa dei reagenti presenti nella sostanza.
• Se c'è un cambiamento nella composizione.
• Se viene prodotto gas.
• Se il colore della sostanza cambia.
• Se si forma un precipitato.
• Nel caso di liquidi si possono formare delle bolle.
• Se viene rilasciato un odore.
• Se la modifica è difficile da invertire o impossibile da invertire.

Un cambiamento chimico potrebbe non mostrare tutti i segni, ma è probabile che si verifichino alcuni.

Tipi di cambiamento chimico

I tipi di modificazioni chimiche si dividono in tre categorie principali:

1. Cambiamenti organici
2. Cambiamenti inorganici
3. Cambiamenti biochimici

Inoltre, diamo un'occhiata da vicino a questi tre cambiamenti:

1. Cambiamenti organici

'Carbon' – uno dei componenti più importanti della chimica organica e quindi il cambiamento organico.

Le modifiche relative alla chimica del carbonio e degli elementi o dei composti con cui reagisce sono note come chimica organica.

Pertanto, quando una sostanza subisce un cambiamento che coinvolge il carbonio e i suoi composti, è noto come cambiamento chimico organico o semplicemente cambiamento organico.

Alcuni esempi tipici di cambiamenti organici riguardano:

• Cracking di idrocarburi dal petrolio greggio per la produzione di benzina in una raffineria di petrolio.
• Alogenazioni, il che significa reazioni che riguardano alogeni elementari come Fluoro (F), Cloro (Cl), Iodio (I), Bromo (Br), ecc.
• Reazione di condensazione in cui una singola molecola è formata dalla combinazione di due o più molecole. Di solito, quando si verifica questo tipo di reazione, c'è una perdita d'acqua; è nota come reazione di condensazione.
• La metilazione, il che significa aggiungere un gruppo metilico a un substrato.
• Additivi per polimerizzazione, che include la reazione di molecole monomeriche per formare una catena polimerica in reti tridimensionali.

2. Cambiamento inorganico

Le reazioni che non coinvolgono il "carbonio" sono note come reazioni inorganiche e quindi cambiamento chimico inorganico o semplicemente cambiamento inorganico.

I tipi tipici di reazioni che comportano i cambiamenti inorganici sono:

• Miscelazione di acido con una base, generalmente nota come neutralizzazione.
• Reazioni redox in cui c'è uno spostamento negli stati di ossidazione degli atomi a causa dell'ossidazione o della riduzione.
• Reazione di decomposizione in cui un composto si scompone in due o più sostanze.
• Reazioni di spostamento in cui un atomo o uno ione di un composto sostituisce un atomo o uno ione di un altro composto.

3. Cambiamento biochimico

È una chimica che si verifica negli organismi viventi come piante, animali, esseri umani, microrganismi, ecc., Dove enzimi e proteine ​​controllano la maggior parte delle reazioni. Il cambiamento biochimico è altamente complesso e non è ancora completamente compreso.

Tipi tipici di cambiamenti biochimici coinvolgono:

• Fotosintesi è un processo utilizzato da piante, alghe e cianobatteri (un gruppo di batteri) per convertire l'energia luminosa generalmente ricevuta dalla luce solare per convertirla in energia chimica in modo che possa essere successivamente utilizzata per alimentare le attività dell'organismo.
• Sintesi proteica, che crea proteine ​​in molecole che aiutano nella crescita dell'organismo.
• Ciclo di Krebs, che è un processo che rilascia energia immagazzinata derivato da proteine, grassi e carboidrati per ossidazione.
• Digestione è un processo in cui grandi molecole di cibo vengono scomposte in piccole molecole di cibo in modo che possano essere assorbite nel plasma sanguigno che aiuta il corpo a muoversi e crescere.

Per saperne di più su Esempio di forza statica

Esempi di cambiamento chimico

La ruggine è un processo chimico che si verifica quando il ferro o le sue leghe entrano in contatto con l'ossigeno in presenza di umidità, e quindi è un tipo di reazione Redox nota come ossidazione.

Ferro(Fe)+Ossigeno(O)+Acqua(H₂O)=ossido di ferro (III) idrato

Gli oggetti sommersi in mare tendono ad arrugginire più velocemente a causa della presenza di sale nell'acqua di mare attraverso il processo elettrochimico.

Poiché la ruggine è un tipo di cambiamento chimico irreversibile, il ferro non può essere riportato alla sua forma originaria, ma si può sicuramente evitare che si arrugginisca utilizzando materiali non arrugginiti o materiali a lenta ruggine come rivestimento protettivo su materiali deteriorati, zincando il materiale, o rivestendo il materiale mediante verniciatura, nastri di cera, vernice e lacca. 

2. Cucinare il cibo

Cucinare il cibo è l'esempio più semplice di cambiamento chimico. Per cucinare qualsiasi cibo, le materie prime sono bollite, fritte, al forno o saltate. In ogni caso, c'è un cambiamento nella sua composizione chimica, che non può essere invertita. Quando gli ingredienti crudi sono cotti, c'è un cambiamento nel sapore, nel colore, nella composizione nutrizionale, ecc.

3. Digestione del cibo nello stomaco

Quando il cibo che mangiamo raggiunge lo stomaco, si mescola con diversi succhi digestivi ed enzimi prodotti dallo stomaco. I forti muscoli dello stomaco mescolano il cibo con enzimi e succhi digestivi per trasformare il cibo in una forma utilizzabile. Una volta completato questo processo, il cibo entra lentamente nell'intestino tenue attraverso un breve tubo tra lo stomaco e l'intestino tenue. Qui il passo successivo avviene quando i succhi prodotti nel pancreas e nel fegato trasformano il cibo in energia. Di conseguenza, avvengono molti processi che cambiano completamente la composizione chimica del cibo. E quindi, la digestione del cibo è un cambiamento chimico.

4. Legna ardente

La combustione del legno è un esempio di reazione chimica poiché la struttura e la composizione chimica del legno cambiano nel loro insieme. L'ossigeno è un componente essenziale quando si tratta di accendere qualcosa. In assenza di ossigeno, il materiale non prenderebbe fuoco o non prenderebbe fuoco. Quindi, quando il ceppo di legno viene acceso, si trasforma in cenere rilasciando anidride carbonica e vapore acqueo. 

5. Frutta/verdura che marcisce

Molteplici sono le ragioni alla base del marciume di frutta/verdura o di qualsiasi cibo che marci, come l'esposizione prolungata degli alimenti in ambienti chiusi in presenza di umidità, fermentazione, acidificazione, ecc. Tali processi creano batteri e funghi che a volte non possono essere dannosi di per sé, ma la loro i prodotti di scarto possono causare gravi conseguenze per la salute.

6. Decomposizione della materia nel suolo

La decomposizione è un processo che scompone grandi pezzi di materia in pezzi più piccoli. È influenzato da diversi fattori come la superficie del suolo, la temperatura, l'accessibilità a mosche o insetti, ossigeno, umidità, composizione e componenti interni della materia. Anche il tasso di decomposizione varia a causa di tutti questi fattori.

7. petardi

All'interno di un petardo vengono riempite varie polveri chimiche che, quando vengono incendiate, reagiscono tra loro producendo diversi tipi di suoni, colori, luci e motivi. Perché un petardo bruci con il risultato atteso, ha bisogno di una certa quantità di energia nota come Attivazione Energia . Una volta che la punta del petardo è accesa, viene prodotto calore che fornisce l'energia di attivazione necessaria al petardo per mostrare il suo bel risultato sotto forma di illuminazione e colore.

Tuttavia, con questo effetto sbalorditivo, arriva un grave problema, ovvero il rilascio di sostanze chimiche tossiche nell'atmosfera come monossido di carbonio, potassio, azoto, anidride carbonica, ammoniaca, ecc., Che creano inquinamento atmosferico, che a sua volta ha effetti negativi effetti sulla salute umana, sugli animali e sulle piante. Inoltre, varie istituzioni stanno ricercando per creare un'alternativa ecologica ai petardi.

8. Fotosintesi

La fotosintesi è un processo utilizzato da piante e altri organismi per convertire l'energia luminosa ricevuta dalla luce solare in energia chimica che può ulteriormente alimentare il movimento e la crescita del corpo. Questa energia è immagazzinata in amido e zuccheri presenti nel corpo particolare. Le piante assorbono anidride carbonica e acqua dall'ambiente circostante come aria e suolo e, a loro volta, emettono ossigeno in presenza di luce che funge da catalizzatore.

Un'equazione generale per la fotosintesi nelle piante è data come:

Un pigmento che assorbe la luce noto come clorofilla, responsabile del colore verde nelle piante, assorbe energia dalla luce blu e rossa e riflette la luce verde, facendo apparire la pianta verde.

Grazie a piante per le quali l'ossigeno è uno spreco, grazie alle quali tutte le forme di vita sulla terra possono respirare.

9. Foglie che cambiano colore

Molti fattori influenzano il cambiamento di colore delle foglie. Uno di questi è la decomposizione dei pigmenti della clorofilla, a causa della quale le piante perdono il loro colore verde. Quando la clorofilla si scompone, viene in soccorso un altro pigmento noto come Antocianina, responsabile del colore rosso delle foglie, che protegge le foglie dai dannosi raggi solari. Ma questo non dura per un lungo periodo di tempo; alla fine, queste foglie si seccano e cadono. Allo stesso modo, diversi pigmenti sono responsabili di diversi colori nelle piante.

Alcuni altri motivi per cui le foglie cambiano colore sono la siccità, le malattie, il cambiamento nel livello di pH del terreno, la disponibilità di acqua troppo scarsa o eccessiva e danni alle radici. 

Uno dei più famosi e facili esempi di questa reazione è la miscela di acido cloridrico con idrossido di sodio, che è una base, entrambi in forma acquosa, che dà cloruro di sodio e acqua.

La sua reazione può essere data come segue:

Acido cloridrico (HCL) + idrossido di sodio (NaOH)→cloruro di sodio (NaCl) + acqua (H2O)

La reazione tra un acido e una base è uno dei più importanti esempi di cambiamento chimico.

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