13 usi della crotonaldeide: fatti che dovresti sapere!

by

La crotonaldeide è un composto chimico con formule chimiche CH3CH=CHCHO, generalmente trovato come miscela di isomeri E e Z. Esploriamo alcuni fatti di seguito:

  • La crotonaldeide è un intermedio altamente reattivo in molte reazioni con natura parzialmente solubile in solventi organici.
  • Crotonaldeide come solvente A causa della sua capacità di entrare in una varietà di reazioni grazie alla sua funzione aldeidica e al doppio legame olefinico coniugato all'interno dell'aldeide, la crotonaldeide è un materiale di partenza fondamentale per Sintesi chimica.
  • La crotonaldeide forma una miscela azeotropica con l'acqua a una certa temperatura e pressione.

La crotonaldeide è utilizzata per scopi industriali, farmaceutici, agricoli e per molte reazioni chimiche. In questo articolo impareremo le varie funzioni e il ruolo importante della crotonaldeide

Nell'aspetto degli usi agricoli

Crotonaldeide, che viene prodotto attraverso condensazione aldolica dall'acetaldeide, è un liquido quasi incolore che varia di colore dal bianco al giallo pallido, è estremamente combustibile e ha un forte aroma.

  • La crotonaldeide è una materia prima per la protezione delle colture nel settore agricolo.
  • La crotonaldeide è anche usata come agente riscaldante nei gas combustibili e come solvente nella sintesi organica.
  • Crotonaldehyde può essere utilizzato come fertilizzante a lenta cessione in combinazione con l'urea.

Come integratore alimentare

La crotonaldeide è il precursore dell'acido sorbico, è una classe di sostanze in grado di prevenire, ritardare o arrestare il deterioramento degli alimenti causato da fermentazione, acidificazione o altri processi.

  • La crotonaldeide inibisce la crescita di muffe e lieviti, agisce come agente fungistatico.
  • La crotonaldeide funge da a conservante per cosmetici.
  • La crotonaldeide viene anche utilizzata per essiccare gli oli, nei rivestimenti di tipo alchidico, per impedire la fermentazione delle muffe, per impregnare involucri di polietilene per prodotti agricoli grezzi.
  • La crotonaldeide migliora la stimolazione della crescita dei mangimi.

Usi industriali

La crotonaldeide è una sostanza chimica versatile con un'ampia gamma di reattività. È un prochirale dienofilo a causa della sua speciale caratteristica stereo.

  • La crotonaldeide è stata utilizzata come agente conciante per pelli, denaturante, agente di avvertimento nei gas combustibili, acceleratore di gomma, stabilizzante per piombo tetraetile e agente di avvertimento nei gas combustibili.
  • Nella chimica dei polimeri, con Crotonaldehyde è possibile produrre resine e acetali di polivinile, nonché antiossidanti e chetoni della gomma, che aumentano la resistenza della gomma.
  • Aiuta nella produzione di acido sorbico, acido maleico, acido crotonico, butirraldeide e metossibutirraldeide.

Conclusioni

La crotonaldeide può essere prodotta mediante condensazione di aldolo, che viene prodotto quando l'acetaldeide interagisce con NaOH debole. Quando una molecola aldolica viene riscaldata, da sola o insieme a I2, hanno vari usi dagli integratori alimentari all'aspetto agricolo e industriale.