I tipi di cambiamento fisico sono definiti in base al processo di transizione di fase, che converte le proprietà fisiche della sostanza. L'articolo discute i tipi di modifica fisica, che sono elencati di seguito:
Per saperne di più circa l' Proprietà del cambiamento fisico.
Scioglimento o Scioglimento
Quando versiamo il sale solido nell'acqua liquida, il sale cambia il suo stato da solido a liquido nell'acqua e diventa una soluzione diversa. Il processo responsabile della conversione dello stato del sale è denominato “dissoluzione” e dipendono dalla solubilità del solido.
Il sale agisce come a soluto, che si dissolve nel solvente per produrre una soluzione diversa. Il liquido dell'acqua funge da a solvente che può sciogliere il soluto. Anche il sale si scioglie nell'acqua, la sua formula chimica (NaCl) rimane lo stesso nell'acqua.
Dissoluzione del sale (credito: shutterstock)
Sciogliere o scongelare
Quando riscaldiamo una sostanza solida come metallo, vetro, ecc., aumenta il calore interno della sostanza. Ogni sostanza ha il suo punto di fusione. Pertanto, sul calore continuo, il calore interno della sostanza supera il suo punto di fusione, crescente l'energia delle sue particelle interne.
Le particelle interne si allontanano l'una dall'altra, aumentando la distanza interatomica. Pertanto, la sostanza solida si è fusa per formare un liquido.
Bollente
Ogni liquido ha il suo punto di ebollizione. Quindi, se continuiamo il riscaldamento a liquido, il suo calore interno si avvicina oltre il suo punto di ebollizione, contribuendo con più energia alle sue particelle interne. A causa dell'aumento della loro distanza interatomica dovuto al calore costante, lo stato liquido bolliva fino a diventare un vapore gassoso.
Fusione e ebollizione mediante riscaldamento
Per saperne di più, leggi Esempi di calore di cambiamento fisico.
Evaporazione
Come il processo di ebollizione, anche l'evaporazione trasforma il liquido in vapore gassoso; ma è dovuto solo al calore naturale. Quando mettiamo una ciotola piena d'acqua alla luce diretta del sole, notiamo l'ebollizione vuota dopo un paio d'ore, poiché l'acqua evapora per il calore del sole.
Evaporazione di Sun
Tale calore naturale accelera il movimento rapido delle particelle interne di liquido, che sfuggono loro come particelle di vapore di gas nell'atmosfera.
Ebollizione Vs Evaporazione
| Bollente | Evaporazione |
| Richiede sia il calore artificiale che il calore naturale. | Richiede solo il calore naturale del sole. |
| La velocità di ebollizione è veloce. | La velocità di evaporazione è lenta. |
| Il processo avviene per l'intera massa liquida. | Il processo avviene solo a livello superficiale del liquido. |
| La pressione di vapore del liquido supera la pressione atmosferica. | La tensione di vapore di un liquido non può superare la pressione atmosferica. |
| Quindi, appare un gorgoglio nel liquido. | Quindi, un gorgogliamento non può apparire nel liquido. |
Sublimazione o liofilizzazione
È una processo unico di transizione di fase che converte il solido congelato in gas utilizzando il calore naturale del vuoto senza trasformarlo in liquido. Come i punti di fusione e di ebollizione, ogni sostanza ha il suo punto triplo – la temperatura alla quale coesistono in equilibrio tutti e tre gli stati di una sostanza che provocano la sublimazione della sostanza.
Sublimazione al di sotto del punto triplo (credito: quora)
Il processo avviene al di sotto del punto triplo della sostanza, corrispondente alla temperatura più bassa alla quale la sostanza può esistere come liquido. Il processo di sublimazione è a processo di disidratazione a bassa temperatura, Anche chiamato liofilizzazione che conserva il cibo naturale come verdura o frutta prima congelandolo, diminuendo la pressione circostante, e poi trasformando il ghiaccio per sublimazione.
Condensa o appannamento
Come punto triplo, ogni sostanza allo stato gassoso ha il suo punto di rugiada – la temperatura alla quale l'aria gassosa richiede di essere raffreddata a pressione costante e l'aria non è in grado di gestire l'acqua in forma gassosa. Pertanto i vapori caldi dell'acqua piovana si condensano nella bassa temperatura del cielo per creare le nuvole. Ecco perché la condensa chiamata "annebbiamento".
Condensazione di nuvole (credito: shutterstock)
Durante la condensazione, la particella interna di vapori gassosi rilascia l'energia del calore quando raggiunge le superfici fredde, convertendo i vapori gassosi in liquidi. I vapori caldi si condensano su superfici fredde come specchi di docce o coperture in acciaio appoggiate su una padella durante la cottura; per formare minuscole goccioline d'acqua.
Vaporizzazione
È il tipo di cambiamento fisico che trasforma solido o liquido in vapore gassoso. A seconda della conversione tra gli stati, è suddiviso in altri tre tipi: bollente, evaporazionee sublimazione, poiché tutti e tre i processi ottengono il gas come stato finale.
Di tre tipi, il processo di sublimazione trasforma il solido in un gas. Al contrario, l'ebollizione e l'evaporazione comportano la conversione del liquido in gas, ma la differenza tra i due processi è la differenza di calore.
Formazione di fumo
Quando bruciamo sostanze solide come legno, carta, carbone, ecc., rilasciano la loro energia in calore e si trasformano in due nuovi prodotti come cenere ed fumare. Ecco perché il fumo è chiamato il sottoprodotto del fuoco. Poiché le sostanze sono carboniose, rilasciano composti contenenti carbonio nell'aria durante il processo di combustione.
Formazione di fumo da fuoco (credito: shutterstock)
Il fumo è un vapore caldo di anidride carbonica prodotta quando una sostanza combusta si combina con l'aria; e include tutti e tre gli stati della materia come gas, liquidi e composti carboniosi solidi.
Solidificazione o congelamento
come punto di rugiada, ogni sostanza allo stato liquido ha una punto di congelamento. Pertanto, quando abbassiamo la temperatura di un liquido al di sotto del suo punto di congelamento raffreddandolo, si congela gradualmente fino a diventare una sostanza solida. Ecco perché il processo chiamato 'solidificazione'.
Solidificazione del ghiaccio (credito: shutterstock)
Raffreddando la sostanza, le sue particelle interne rilasciano l'energia, che riduce la loro distanza interatomica per formare un solido, si chiama 'nucleazione'. Il processo di solidificazione viene impiegato per dare forme diverse al solido. Ad esempio, uno stato liquido come metallo fuso o cera fusa viene solidificato per formare uno stato solido di metallo o cera di forme diverse.
Liquefazione
È il tipo di cambiamento fisico che trasforma il gas o il solido in un liquido. La conversione tra stati ha suddiviso il processo di liquefazione in altre tre tipologie: Meltdown, riscaldamentoe condensazione; poiché tutti e tre i processi ottengono il liquido come stato finale. Ma la differenza tra tutti e tre i processi è la differenza di calore.
I gas possono essere liquefatti per raffreddamento o condensazione. Ciò significa che il gas può essere trasformato in uno stato liquido quando viene raffreddato al di sotto del suo punto di ebollizione. Ad esempio, l'azoto gassoso si liquefa o si condensa per formare una soluzione di azoto.
Il solido può essere liquefatto mediante riscaldamento o fusione. Ciò significa che un solido può trasformarsi in uno stato liquido quando viene riscaldato al di sopra del suo punto di fusione. Ad esempio, il carbone solido viene liquefatto o fuso per produrre combustibili liquidi.
Formazione di gelo
La formazione del gelo è simile al deposizione processo, in cui liquido e gas vengono depositati in una superficie raffreddata per produrre un solido. Il processo è una combinazione di solidificazione di acqua liquida e condensazione di vapore gassoso.
Formazione di gelo (credito: sportello di ricerca)
Quando il la temperatura della sostanza solida diminuisce fino al punto di congelamento di acqua, e il punto di rugiada o condensazione dell'aria adiacente sull'ambiente circostante, lo strato di ghiaccio si sviluppa sulla sostanza solida. Pertanto, possiamo riconoscere il gelo o la glassa sui vetri delle finestre e l'erba nella stagione invernale. Poiché il processo è naturale, la sua velocità è lenta.
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